Eind 2011 heeft het bureau IG&H Consulting & Interim uit Utrecht een rapport opgesteld met de titel ‘Formule-innovatie in de retail: Over de datum … of dagvers’. Daarin stellen de auteurs Robert, Spieker, Sylvia de Bruijn en Martijn Weeda, dat de directieteams in de detailhandel de 3-G-formule en de implicaties ervan voor hun eigen retailsector en formules moeten begrijpen. De (internet)technologie is volgens hen de belangrijkste katalysator voor de gedragsverandering, omdat het de consument steeds meer mogelijkheden biedt om op een nieuwe manier in zijn behoeften te voorzien: ‘het nieuwe winkelen’.
IG&H stelt dat het winkelgedrag wordt gedreven door drie onderliggende behoeften:
- Gemak: Kunnen winkelen waar, hoe en wanneer je maar wil.
- Genot: Een persoonlijke en rijke winkelervaring.
- Gewin: Transparantie op prijs en kwaliteit.
In de uitwerking ziet dat er als volgt uit:
Gemak
- Online is vertrek- en oriëntatiepunt tijdens het winkelen.
- Rol mobiele telefoon zal verder toenemen.
- Cross-channel winkelen is de norm.
Genot
- Consument baseert persoonlijke keuzes op de mening van gelijkgestemden.
- Consument wil een persoonlijke winkelervaring.
- Passende, rijke winkelervaring in elk kanaal.
- Consument denkt graag mee (co-creation).
Gewin
- Toenemende prijs- en waardebewustzijn.
- Kritische op kwaliteit van producten, processen en service.
Door de 3-G-formule aan de zeven retailcompetenties te koppelen, komt IG&H tenslotte met 26 suggesties over de hoe de focus van de bedrijfsvoering moet worden veranderd:
- winkelmanagement
- online & mobile
- channel & supply chain management
- brand & marketing management
- klantrelatie management
- pricing
- category management
Al met al is dit een mooie illustratief voorbeeld van hoe de 3-G-formule kan worden toegepast. Ook de Wet van Fred komt om de hoek kijken als IG&H onder het kopje ‘Bestaande competenties: lust of last?’ aangeven dat bijvoorbeeld een jarenlange investering in een goedwerkend en goedkoop supply management systeem een serieuze drempel voor innovatie kan betekenen als dat systeem niet kan worden gekoppeld aan het systeem voor de webwinkel.
Gewin Gemak Genot 